اختتم اتحاد بلديات غربي بعلبك، بالتعاون مع الهيئة الصحية الإسلامية، دورة تدريبية للمراقبين الصحيين - مستوى أول، استمرت أربعة أيام في قاعة الاتحاد، بمشاركة مراقبين من اتحاد بلديات شرقي بعلبك وبلدية علي النهري، وذلك في إطار تعزيز الرقابة الصحية وسلامة الغذاء.

وتضمّنت الدورة شرحًا لأساسيات سلامة الغذاء وآليات حفظ المعلومات خلال عمليات المراقبة، إلى جانب التدريب على إدارة المشاريع وكتابة التقارير، مع تنفيذ محاكاة ميدانية للكشف على المنشآت الغذائية وتعزيز مهارات التواصل خلال عمليات التفتيش.

وفي ختام الدورة، خضع المشاركون لامتحان تقييمي، وألقى رئيس الاتحاد المهندس أحمد العزير كلمة شدّد فيها على أهمية دور المراقبين الصحيين في حماية صحة المواطن وتعزيز الأمن الغذائي، مثنيًا على جهود المدربين والمتدربين ومتمنيًا أن تنعكس نتائج الدورة إيجابًا على العمل الميداني.